پرورش مرغ صنعتی همیشه این امکان را فراهم ساخته تا هر روز صبح تخممرغهای تازه و غذاهای خوشمزه در ناهار و شام روی میز خانواده ها باشد. پرورش مرغ صنعتی این امکان شیرین را به واقعیت تبدیل کرده است تا افراد زیادی بتوانند با استفاده از محصولات پروتئینی غذای مورد علاقه خود را میل نمایند.
به دلیل محبوبیت بالای تخم و گوشت مرغ پرورش مرغ صنعتی رو به روز پیشرفت چشمگیری داشته است و به افرادی که این کسب و کار را شروع میکنند افزایش می یابد. چنانچه شما هم از علاقه مندان به پرورش مرغ صنعتی هستید می توانید برای بالا بردن سطح اطلاعات خود در این باره و دانستن نکات مهم در پرورش این مطلب را مطالعه نمایید.
در این مقاله از سایت پرآور به دنیای شگفتانگیز مرغداری صنعتی سفر می کنیم و شما را به طور کامل با مزایا، معایب، چرایی پرورش مرغ صنعتی، مراحل پرورش مرغ صنعتی، چشمانداز و آینده این بازار در ایران آشنا خواهیم کرد. با ما تا انتهای این مطلب همراه باشید. مطالعه این مطلب به 8 دقیقه زمان نیاز دارد.
چرا مرغ صنعتی؟
مهمترین دلیل انتخاب مرغ های صنعتی برای پرورش، منبع غنی از پروتئین آن است. تخم مرغ و گوشت مرغ جز اقلام مهم و اساسی سفره های خانواده های ایرانی به شمار می رود. تخم و گوشت مرغ به سفرههایمان تنوع، طعم و سلامت میبخشند.
مزایای تخم و گوشت مرغ به همین جا ختم نمیشود! به این نکته توجه کنید که مرغداری صنعتی یک صنعت پویا با بازدهی اقتصادی بالاست و میتواند برای افراد زیادی اشتغالزایی ایجاد نماید. از طرفی شروع پرورش مرغ صنعتی و موفقیت در آن می تواند با وابستگی به واردات گوشت و تخم مرغ را به کمترین میزان خود برساند و این امر را کاهش دهد.
اما نکته اخری که می توان در چرایی مرغ صنعتی به آن اشاره کرد این است که با پرورش اصولی و بهداشتی به راحتی می توان علاوه بر درآمدزایی مناسب مرغهایی سالم و باکیفیت را وارد چرخه تولید و مصرف جامعه کرد. با تولید تخم و گوشت مرغ خیال مصرفکنندگان را از بابت سلامت و دسترسی به مواد غذایی آسوده خواهید کرد.
مرغ گوشتی یا تخمگذار؟
دو مسیر اصلی در پرورش مرغ صنعتی وجود خواهد داشت، مرغ گوشتی و مرغ تخمگذار. برای پرورش مرغ صنعتی باید از بین مرغ گوشتی و تخمگذار یک مورد را برای شروع و ادامه راه در این زمینه انتخاب کنید. با انتخاب مرغ گوشتی شما در مدت زمان کوتاهی به درآمدزایی خواهید رسید. مرغهای گوشتی معمولاً نژادهای اصلاحشدهای هستند که بهسرعت رشد میکنند و بازدهی مناسبی دارند. پرورش مرغ گوشتی یکی از بهترین گزینه های برای رسیدن به سوددهی است.
روش دوم در پرورش مرغ صنعتی که می توانید از طریق آن به درآمدزایی برسید، پرورش مرغ تخمگذار است. در پرورش مرغ های تخمگذار به این مورد توجه کنید که مرغهای تخمگذار نژادهای مختلفی دارند که هرکدام میزان و کیفیت تخمگذاری متفاوتی را ارائه می دهند. انتخاب نژاد مناسب و رعایت اصول نگهداری کلید موفقیت در پرورش مرغ تخمگذار به شمار می رود که می بایست به آنها توجه ویژه ای داشته باشید.
موارد مهم در پرورش مرغ صنعتی
موارد مهم در پرورش مرغ صنعتی وجود دارند که شما با استفاده از آنها و رعایتشان می توانید خیال خود را بابت راندمان کاری بالا راحت کنید. در ادامه مطلب به این موارد به طور کامل خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.
انتخاب جوجه مناسب
انتخاب جوجه سالم و از نژاد مناسب، اولین قدم برای رسیدن به یک مرغداری موفق است که شما می بایست به درستی و با مشورت افراد متخصص در این زمینه که آن را بردارید. در هنگام خرید جوجه ها حتما به سلامت و نژاد آن توجه ویژه داشته باشید.
مرغ های جوان و سالم باید از نظر جسمی و ظاهری سالم و از هر گونه علائم بیماری مانند سرفه، اسهال یا ترشح از چشم و بینی به دور باشند. به این نکته نیز توجه داشته باشید که جوجههای نژادهای اصلاحشده بازدهی بالاتری دارند.
سالن مرغداری استاندارد
سالن مرغداری باید با تجهیزاتی مانند قفس مرغ ، تهویه هوا، سیستم های گرمایشی و سرمایشی تجهیز شده باشند. در ادامه مطلب حتما تجهیزات مورد نیاز مرغداری را مورد بررسی قرار می دهیم. سالن مرغداری و سطح پرورش مرغ صنعتی باید از نظر دما، نور و تهویه مناسب و استاندارد باشد. دمای مناسب برای پرورش مرغهای گوشتی بین ۲۵ تا ۲۸ درجه سانتیگراد و برای مرغهای تخمگذار بین ۱۸ تا ۲۲ درجه سانتیگراد است.
در کنار دما و رطوبت نور کافی نیز برای رشد و سلامت مرغها ضروری بوده و طبق استانداردها باید اجرا گردد. تهویه مناسب نیز برای جلوگیری از بیماریها و مشکلات تنفسی از اهمیت بالایی در مرغداری صنعتی برخوردار خواهد بود.
رژیم غذایی مناسب و استاندارد
رژیم غذایی مناسب و استاندارد به طور مستقیم بر راندمان کاری و درآمدزایی تاثیرگذار خواهد بود. از این رو باید تمامی نیازهای بدم مرغ ها را تامین کند. دانها باید حاوی پروتئین، کربوهیدرات، چربی، فیبر و سایر مواد مغذی مورد نیاز مرغها باشند. مکملهای ویتامینی و مواد معدنی نیز برای تامین مواد مغذی ضروری که در دانها یافت نمیشوند، لازم هستند.
مراقبتهای بهداشتی
یکی از مهمترین عوامل در پرورش مرغ صنعتی مراقبتهای بهداشتی است. ضدعفونی کردن فضا به صورت منظم و اجرای واکسیناسیون از مهمترین موارد مراقبت های بهداشتی به شمار می روند. با استفاده از این دو روش به راحتی می توانید از بیماری ها پیشگیری و از شیوع آن در فضای پرورش جلوگیری کنید.
تجهیزات مورد نیاز برای راه اندازی فارم پرورش مرغ صنعتی
برای اینکه بتوانید پرورش مرغ صنعتی را به بهترین شکل انجام دهید نیازمند راه اندازی فارم هستید. مهمترین بخش برای راه اندازی فارم پرورش مرغ صنعتی داشتن تجهیزات استاندارد و مناسب است. در ادامه تمامی تجهیزات مورد نیاز برای راه اندازی فارم را مورد بررسی قرار می دهیم.
قفس مرغ
مهمترین تجهیز برای راه اندازی فارم پرورش مرغ صنعتی، قفس مرغ است. قفس نه تنها مهمترین بلکه بهترین تجهیز برای بالا بردن سود و کاهش هزینه های تولید در صنعت مرغداری به شمار می رود. استفاده از قفس مرغ مزایای بسیار زیادی چون کاهش هزینه تولید، افزایش سود، افزایش راندمان کاری، فراهم شرایط استاندارد برای رشد جوجه و مرغ ها، داشتن محصولاتی باکیفیت و غیره را با خود به همراه خواهد داشت. اکثر افرادی که در زمینه پرورش مرغ صنعتی فعالیت می کنند، از قفس استفاده می نمایند.
سیستم گرمایشی و سرمایشی
برای اینکه مرغ های صنعتی دچار استرس گرمایی و یخ زدگی نشوند شما نیازمند سیستم گرمایشی و سرمایشی هستید. سیستم های گرمایشی در فصول سرد سال و سیستم های سرمایشی در فصول گرم سال شرایط استادارد و متعادلی را برای مرغ ها فراهم می سازند تا آنها بتوانند بالاترین میزان راندمان کاری را از خود به جای بگذارند.
دما سنج و رطوبت سنج
برای اینکه دما و رطوبت را به استانداردهای مورد نظر نزدیک کنید، نیازمند وسیله ای هستید تا این دو مورد را به بهترین شکل اندازه گیری کنند. دما سنج و رطوبت سنج همانطور که از نامشان پیداست به شما کمک می کنند تا بتوانید میزان دما و رطوبت را بسنجید.
دانخوری و آبخوری
برای اینکه بتوانید آب و غذای مورد نظر را در پرورش مرغ صنعتی به مرغ ها برسانید نیازمند به دانخوری و دانخوری دارید. به این نکته توجه کنید که دانخوری و آبخوری مورد نظر باید با توجه به جثه مرغ ها و نژاد آنها انتخاب شود.
مزایا و معایب پرورش مرغ صنعتی
پرورش مرغ صنعتی مزایای زیادی دارد، از جمله مزایای پرورش مرغ صنعتی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
تامین پروتئین
مرغهای صنعتی یک منبع غنی از پروتئین هستند که به سفرههایمان تنوع، طعم و سلامت میبخشند.
بازدهی اقتصادی بالا
مرغداری صنعتی یک صنعت پویا است که بازدهی بسیار بالایی را با خود به همراه خواهد داشت.
کاهش وابستگی به واردات
با پرورش مرغ صنعتی می توانید واردات محصولات مرغ مانند تخم و گوشت مرغ را کم کنید و به اقتصاد کشور کمک نمایید.
تولید محصولات سالم
مرغداری صنعتی خیال جامعه برای تولید و مصرف محصولات سالم را راحت می کند. برای کمک به این چرخه توصیه ما به شما این است استانداردهای موجود برای شروع این کسب و کار را رعایت کنید.
آینده مرغداری صنعتی چگونه است؟
آینده مرغداری صنعتی با چالشهایی همراه است اما می تواند جز کسب و کارهایی باشد که تا سالها بتواند به پرورش دهنده سوددهی مالی بسیاری هدیه دهد. با افزایش جمعیت ایران، تقاضا برای مصرف مواد پروتئینی افزایش مییابد. با این استدلال می توان این شغل را جز بهترین شغل ها برای درآمدزایی دانست. از این رو نوآوری جدیدی نیز در صنعت مرغداری در حال ظهور است که میتوانند به کاهش چالشهای پرورش مرغ صنعتی کمک بسیار زیادی کنند.
سرمایه اولیه مورد نیاز برای شروع پرورش مرغ صنعتی چقدر است؟
سرمایه اولیه مورد نیاز برای شروع پرورش مرغ صنعتی به عوامل مختلفی بستگی دارد. از جمله این موارد می توان به ابعاد مرغداری، نوع مرغهای مورد پرورش، تجهیزات و امکانات مورد نیاز اشاره کرد. بهطور کلی، سرمایه اولیه مورد نیاز برای شروع پرورش مرغ صنعتی بین 100 تا 500 میلیون تومان است.
نتیجهگیری
محصولات پروتئینی و ویتامینه در مرغها نقش مهمی در زندگی انسانها ایفا می کنند. این محصولات منبع غنی از پروتئین هستند که بازدهی اقتصادی بالایی خواهند داشت. چنانچه شما در این زمینه از تجربیاتی برخوردار هستید می توانید از طریق قسمت نظرات این مطلب از سایت پرآور تجربیات خود را در اختیار سایر مخاطبین قرار دهید. همچنین از این طریق می توانید سوالات خود را با ما در میان بگذارید تا پشتیبانان سایت ما در اسرع وقت به سوالات شما پاسخ دهند.
سوالات متداول
پرورش مرغ صنعتی کار سختی نیست، اما به دقت و توجه نیاز دارد. پرورشدهنده باید از اصول و تکنیکهای پرورش مرغ صنعتی آگاه باشد و بتواند آنها را بهدرستی اجرا کند. آینده بازار مرغ صنعتی در ایران با توجه به عوامل مختلفی، از جمله افزایش جمعیت، افزایش تقاضا برای پروتئین و نوآوریهای جدید در صنعت مرغداری، مثبت ارزیابی میشود. برای راهاندازی مرغداری صنعتی، باید از قوانین و مقررات مربوطه پیروی کنید. این قوانین و مقررات توسط سازمانهای دولتی مانند وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی تعیین میشوند. آیا پرورش مرغ صنعتی کار سختی است؟
آینده بازار مرغ صنعتی در ایران چطور است؟
رعایت چه قوانین و مقرراتی برای مرغداری صنعتی ضروری است؟