فرق سالن و سر سالنی چیست؟ این سوال یکی از مهم ترین سوالاتی است که ذهن پرورش دهندگان را به خود درگیر می کند. سالن پرورش طیور با سر سالنی تفاوت های بسیاری دارد. اگر شما یک مستطیل را نقشه یک سالن در نظر بگیرید، ابتدای این مستطیل به فاصله 2.5 تا 3 متر با توجه به ظرفیت سالن جدا و تیغه بندی می شود. در ابتدای این مستطیل یک در ورودی وجود دارد که پرورش دهنده با استفاده از آن وارد سرسالنی می شود. یک در دیگر نیز طراحی شده است که پرورش دهنده با استفاده از آن از سر سالنی وارد فضای اصلی سالن پرورش طیور خواهد شد.
ایجاد کردن سر سالنی در سالن پرورش طیور هزینه هایی را برای پرورش دهنده بلدرچین، کبک و مرغ در پی خواهد داشت. یکی از این موارد تیغه بندی و جداسازی سر سالنی از فضای اصلی پرورش است. اما وجود سر سالنی را به هیچ عنوان هزینه اضافی نبینید زیر را مزایای بسیاری را با خود به همراه خواهد داشت. در ادامه این مطلب از سایت پرآور شما را بیشتر با سر سالنی و سالن پرورش طیور مانند مرغ، بلدرچین و کبک آشنا خواهیم کرد. با ما همراه باشید. مطالعه این مطلب به 8 دقیقه زمان نیاز دارد.
مزیت های سر سالنی
به هر حال این ایجاد کردن سر سالن هزینههایی برای پرورش دهنده به وجود خواهد آورد. از جمله این موارد می توان به تیغه بندی و ایجاد پنجره های اضافه اشاره کرد. در واقع ایجاد این بخش در سالن هزینه نیست ! در ادامه مطلب به مزیتهایی اشاره خواهیم کرد که متوجه خواهید شد که وجود چنین بخشی در سالن پرورش طیور هزینه نیست.
سالنی که سر سالنی دارد، اصولی تر خواهد بود
به نظر شما یک سالن چقدر نیاز به سرسالن دارد؟ سالن هایی که سرسالنی دارنداصولیتر خواهند بود. وجود این بخش در سالن های پرورش طیور باعث ایجاد فضای استاندارد تر و کم رفت و آمدترین خواهد شد.

جلوگیری از رفت و آمدهای زیاد
اولین مزیتی که با وجود سرسالنیها عاید کسب و کار شما خواهد شد این است که با وجود سرسالونیها از رفت و آمدهای بسیار زیاد به فضای اصلی پرورش خبری نخواهد بود. سر سالنی جدا کننده کارهای ضروری و غیر ضروری در سالن پرورش طیور خواهد بود. رفت و آمد زیاد شما در فضای پرورش میتواند موجب ایجاد استرس در پرندهها گردد.
وجود استرس در پرندههایی مانند مرغ کبک و بلدرچین میتواند راندمان کاری را به طور چشمگیری کاهش دهد. با وجود این فضا در سالنهای پرورش طیور پرورش دهنده ابتدا میتواند در سر سالنی برنامهریزیهای روزانه خود بابت اجرای کارها در سالن اصلی را انجام دهد و سپس با حداقلترین رفت و آمد کارهای مربوط در سالن اصلی را به پایان برساند.
رفت و آمدهای بسیار زیاد نه تنها موجب استرس در پرندگان خواهد شد بلکه بهداشت سالن را نیز در خطر خواهند انداخت. با وجود چنین فضاهای استانداردی هیچ لزومی به رفت و آمد زیاد در سالنهای نخواهد بود.
اجرای دقیق تر حوضچههای ضدعفونی کننده
با وجود سرسالنها ای حوضچههای ضدعفونی کننده دقیقتر و مرتبتر انجام میشود. در فضای پرورش سنتی حوضچههای ضدعفونی کننده در بیرون از سالن اجرا میشد. این در حالی است که با وجود سر سالنی در فضای پرورش شما میتوانید این حوضچهها را در داخل سالن اجرا کنید و آنها را از وجود گرد و غبار و کثیف شدن در امان نگه دارید. با وجود این تکنیک شما میتوانید به مدت زمان بیشتری از مواد ضدعفونی کننده استفاده کنید و نگران بویایی داخل سالن نباشید.
چک کردن پارامترهای مربوطه بدون نیاز به ورود به سالن
چنانچه سالن مورد نظر شما اتوماسیون داشته باشد شما میتوانید با نصب تابلوها در قسمت سر سالنی با استفاده از ترموستاتهایی که در داخل سالن نصب کردهاید دما و رطوبت مورد نظر سالن را چک کنید. با وجود چنین مزیتی دیگر نیازی به رفت و آمد نخواهد بود. چنانچه سالن اتوماسیون نداشته باشد میتوانید با استفاده از شیشه و پنجرههایی که در داخل تیغه سالن قرار دارند و یا مسیر بازدید سالن، پارامترهای مورد نظر درون سالن را چک کنید.
اجرای سیستم گرمایشی در سر سالنی
با اجرای سیستم گرمایشی در سر سالنی شما به راحتی هرچه تمامتر میتوانید گرمای مورد نظر را با استفاده از کانالها به داخل سالن هدایت کنید. وجود چنین مزیتی باعث میشود سر و صدای سیستم گرمایشی به داخل سالن راننده نشود پرندهها برای رشد فضای مناسب تری را تجربه نمایند. با استفاده از این تکنیک سر و صدا هیچ مشکلی برای پرنده به وجود نخواهد آورد. از طرفی سیستمهای گرمایشی و سرمایشی هیچگونه فضایی از سالن پرورش طیور را اشغال نخواهد کرد.
با اجرای سیستم گرمایشی و سرمایشی در سر سالنی دیگر خبری ورود گرد و خاک به فضای داخلی آنها نخواهد بود. تجربه نشان داده است که ورود گرد و خاک سیستمهای گرمایشی، سرمایشی و تهویه میتواند ضررهای مالی بسیار زیادی را به پرورش دهنده وارد کند. با وجود سر سالنی و اجرای این سیستمها در داخل آن خبری از ورود گرد و خاک نخواهد بود. چنانچه این سیستمها نیاز به تعمیر یا سرویس داشته باشند دیگر نیازی نیست که تعمیر کننده به فضای سالن برود. به راحتی هرچه تمامتر میتواند در فضایی غیر از فضای پرورش سرویسهای فصلی و تعمیرات را انجام دهد.

این کار میتواند از بروز استرس در پرندگانی چون مرغ، کبک و بلدرچین جلوگیری نماید. با وجود سرسالمیها دیگر خبری از پوشیدن لباس ضدعفونی شده و سفید توسط تعمیرکاران نیست. تعمیرکار میتواند لباسهای خود را از ضدعفونی کند و وارد فضای سر سالنی شود و با استفاده از این فضا تعمیرات و سرویسهای فصلی را انجام دهد
کنترل دقیقتر سیستم سرمایشی
با وجود پدهای سلولزی در دیوار اصلی فضای پرورش ما کنترل کمتری را روی سرمایشی خواهید داشت. در این مواقع برای کنترل بهتر سیستم سرمایشی میتوانیم آن را روی تیغه سر سالن ایجاد کنید و برای ورود و خروج هوای تازه از پنجرههایی در فضای سالن استفاده نمایید. از توری و پشه بند نیز برای جلوگیری از عبور پرندههای وحشی و موذی استفاده میشود. تبخیر آب کمتر، عمر بالاتر، مقاوم در برابر بیماری ها از جمله مزایای سیستم سرمایشی در تیغه سرسالنی به شمار می رود
نصب منبع آب
با وجود سرد سالنیها دیگر خبری از یخ زدن آب در زمستان و یا داغ شدن آب زیر نور مستقیم آفتاب در تابستان خبری نیست. شما میتوانید مخزن آب خود را در سرد سالنی قرار دهید و از ارتباط آن با شرایط آب و هوایی مختلف جلوگیری کنید.
سالن پرورش طیور با استفاده از این تکنیک مجهزتر و استانداردتر خواهد بود. وجود مخزنهای آب در فضای بیرون از پرورش میتواند مشکلات فراوانی را برای شما به وجود آورد. به طور مثال اگر بخواهید دارو یا مواد افزودنی به آب اضافه کنید تا مرغها، کبک و بلدرچین استفاده کنند باید دوباره خود را به مخزن آب برسانید و در این حین سر و صدای زیادی را ایجاد کنید. وجود مخزن آب در فضای پرورش می تواند خیال شما را بابت ایجاد سر و صدای اضافه نیز راحت کند. توصیه ما به شما این است که سیستم پرورش را بسیار جدی بگیرید. جدی نگرفتن چنین مواردی می تواند موجب استرس و کاهش راندمان کاری شود.
نصب مه پاش در سر سالن
نکته آخری که آن را مورد بررسی قرار خواهیم داد نصب مه پاش در سرسالن است. وجود مه پاش در سالنها میتواند سر و صدای بسیار زیادی را ایجاد کند. با انتقال مه پاشها به سر سالنها میتوانید از وجود چنین سر و صداهایی به فضای پرورش و بروز استرس در پرندگان جلوگیری کنید.

راحتی در اجرای کار
با وجود سر سالنها شما دیگر نیازی به این ندارید که همه چیز را در انبار قرار دهید و سپس مدت زمان طولانی را برای آوردن آن به فضای پرورش صرف کنید. به طور مثال برای جمع آوری تخم مرغها از سطح فضای پرورش میتوانید شانهها و کارتنهای تخم مرغ را در سر سالنی قرار دهید و از ورود شانهها و کارتونها به فضای پرورش جلوگیری کنید. بعد از جمع آوری نیز میتوانید کارتونها را در سر سالنی قرار دهید و بعد از مدت کوتاهی آنها را به انبار منتقل کنید و یا بفروشید.
از سر سالنی میتوانید به عنوان انبار دان نیز استفاده کنید البته استفاده از سر سالنی به عنوان انبار باید به گونهای باشد که شما دان یک یا دو روز را در این فضا ذخیره نمایید. کسانی که سیستم دانخوری اتوماتیک ندارند این روش بسیار به کارشان خواهد آمد. با وجود چنین قابلیتهایی سرعت شما در پرورش طیوری مانند کبک، بلدرچین و مرغ بسیار زیاد خواهد شد.
نکات بسیار مهم در سالن پرورش طیور
بسیاری از افراد پرورش طیور را جدی نمیگیرند و این کسب و کار را فقط به خرید پرنده مورد نظر و در اختیار دادن دان و آب به آن میبینند. این در حالی است که باید پرورش طیور جدی گرفته شود تا سودآوری مناسبی نصیب شما گردد. اما اگر حتی یک درصد به بهرهوری خود اضافه کنید، سود خالص شما به شدت افزایش مییابد. به طور مثال ۶۰ درصد از تولید شما به هزینه هایی که در حین دوره پرورش انجام دادهاید اختصاص مییابد. هر چقدر بتوانید بعد از آن راندمان کاری خود را بالا ببرید و میزان درصد بهتری را از خود به جای بگذارید سودآوری شما بیشتر خواهد شد.
سود بیشتر امید و انگیزه شما را برای ادامه کار بیشتر میکند. سود بیشتر میتواند به شما این امید را بدهد که ۱۰ هزار قطعه پرنده خود را به ۲۰ هزار قطعه پرنده تبدیل کنید.
نتیجهگیری
وجود سرسالنها در سالن پرورش طیور باعث افزایش راندمان کاری شما در پرورش طیور هایی مانند مرغ، کبک و بلدرچین خواهد شد. مزیتهای وجود این فضا در سالن پرورش طیور مورد بررسی قرار دادیم، اگر شما در این زمینه از تجربیات متفاوتی برخوردار هستید میتوانید از طریق قسمت نظرات تجربیات خود را در اختیار ما و سایر پرورش دهندگان قرار دهید. همچنین میتوانید از این طریق سوالات خود در این باره را به صورت کامل با پشتیبانان سایت پراور مطرح کنید تا آنها در اسرع وقت به سوالات شما پاسخ دهند.
سوالات متداول
1. ساخت اصولی تر 2. افزایش راندمان کاری 3. افزایش سود 4. اجرای سریع تر کارها ایجاد سرسالنی در فضای پرورش بهترین راه کار است با ایجاد فضای سر سالنتی در سالن فضای پرورش امکان پذیر است. مزیت های سر سالنی چیست؟
بهترین فضا برای جلوگیری از رفت و آمدهای زیاد کدام فضا است؟
چک کردن پارامترهای مربوطه بدون نیاز به ورود به سالن امکان پذیر است؟