پرورش طیور مانند بوقلمون یا بلدرچین یکی از کسبوکارهای پرسود است که افراد با سرمایههای کم هم میتوانند آن را راهاندازی کنند. کسبوکار پرورش طیور برخلاف پرورش دیگر دامها مانند گاو و گوسفند، هزینه کمتری دارد و شما میتوانید بدون سرمایه اولیه زیاد، آنها را پرورش دهید. شاید شما هم مثل تعداد زیادی از کارآفرینان دیگر این سوال را داشته باشید که پرورش بوقلمون یا بلدرچین، برای پاسخ به این سوال باید مولفههای مختلفی مانند سرمایهاولیه، هزینه خوراک و فضای موردنیاز را بررسی کرد. در ادامه این مطلب شرایط کسبوکار پرورش این دو پرنده کوچک را مقایسه میکنیم.
آشنایی با شرایط پرورش بوقلمون
با افزایش قیمت مرغ در سالهای اخیر، قیمت هر کیلوگرم مرغ تازه با گوشت بوقلمون تقریبا برابر شده است و بسیاری از افراد ترجیح میدهند که از گوشت بوقلمون برای استفاده روزمره خود استفاده کنند. بوقلمون حجم بزرگتری دارد و گوشت آن بسیار مقوی است. به همین علت تقاضا در بازار پرورش بوقلمون به شدت بالا رفته و بسیاری از افراد تصمیم به پرورش این پرنده گرفتهاند. در سالهای اخیر کسبوکارهای زیادی در زمینه پرورش بوقلمون به وجود آمدند که از تقاضای بازار استفاده کرده و توانستند کسبوکار خود را بسیار گسترش دهند.
بوقلمون پرنده مقاومی است و شرایط نگهداری آن با دیگر پرندگان تفاوت زیادی ندارد. کارآفرینان میتوانند با هدفهای مختلفی مانند پرورش جوجه یک روزه، پرورش بوقلمون گوشتی و پرورش گله مولد این پرندگان را پرورش دهند. برای هرکدام از این هدفها باید نژادهای بوقلمون مخصوص را انتخاب کرد.

مزایا و معایب پرورش بوقلمون در ایران
هر کسبوکاری مزایا و معایب خود را دارد و پرورش بوقلمون در ایران نیز دارای مزایا و معایب خود است. باوجود تقاضای بالا برای گوشت بوقلمون در شهرهای بزرگ، ممکن است برای آن در شهرهای کوچکتر تقاضای بالایی وجود نداشته باشد. باید قبل از اقدام به سرمایهگذاری در این کسبوکار، از وجود تقاضا در منطقه جغرافیایی خود مطمئن شوید.
یکی از مزایای بسیار خوب بوقلمون این است که شما میتوانید گوشت خود را به کارخانههای تولید سوسیس و کالباس بفروشید. این کارخانهها روزانه به مقادیر زیادی گوشت گرم برای محصولات خود نیاز دارند و ژامبون بوقلمون یکی از محصولات پرطرفدار این کارخانهها است.
یکی دیگر از مزایای پرورش بوقلمون عدموجود رقبای زیاد در این زمینه است. برخلاف بسیاری از پرندههای دیگر مانند مرغ و بلدرچین، در پرورش بوقلمون رقبای کمی وجود دارد و شما میتوانید بدون رقابت شدید محصولات خود را در بازار به فروش برسانید. باید توجه داشت که در پرورش بوقلمون هم رقبای بزرگ و زیادی فعالیت میکنند اما تعداد آنها از پرورشدهندگان دیگر طیور کمتر است.
پرورش بلدرچین؛ آسان و پرسود
در سالهای اخیر یکی از کسبوکارهایی که توانسته در ایران بسیار در بین افراد با سرمایه کم بسیار محبوب شود، پرورش بلدرچین است. این کسبوکار سرمایه اولیه بسیار کمی میخواهد و شما میتوانید در فضاهای کوچک 10 الی 20 متری هم بلدرچین را پرورش دهید. پرورش بلدرچین بسیار ساده است و برخلاف دیگر کسبوکارها در این زمینه نیازی به آموزشهای فراوان ندارد.
تقریبا تمام افراد میتوانند با سرمایهای اندک و یک اتاق چند متری، بلدرچین پرورش دهند. به مرور زمان تقاضا برای گوشت و تخم بلدرچین در ایران بالا رفته و در تمام فروشگاههای کشور شما میتوانید تخم بلدرچین را پیدا کنید. این تقاضای بالا باعث شده است که بسیاری از افراد به سمت پرورش بلدرچین بروند.
مزایا و معایب پرورش بلدرچین
پرورش بلدرچین مزایای بسیاری دارد و شما میتوانید با تلاش و پرورش اصولی، به سودهای خوبی دست پیدا کنید. یکی از مزیتهای اصلی پرورش بلدرچین، امکان پروش آن در فضاهای کوچک است. بسیاری از افرادی که میخواهند کسبوکار کوچک خود را شروع کنند، برای خرید و اجاره سوله یا مزرعه پولی ندارند اما برای پرورش بلدرچین شما لزوما نیازی به یک سوله یا مزرعه بزرگ ندارید و میتوانید در اتاقهای 10 الی 15 متری هم بلدرچینهای خود را پرورش دهید.
یکی دیگر از مزیتهای پرورش بلدرچین، هزینه پایین پرورش آن است. برخلاف دیگر طیور مانند مرغ که خوراک و واکسن آنها هزینه بالایی دارد، پرورش بلدرچین بسیار ارزان و کمخرج است. همچنین دوره رشد بلدرچین بسیار کوتاه است و شما میتوانید در عرض 2 ماه سرمایه اولیه خود را برگردانید و به سوددهی برسید.

حتما بخوانید: پرورش بلدرچین یا قارچ
پرورش بوقلمون یا بلدرچین؛ مقایسه از نظر سرمایه اولیه
سرمایه اولیه شروع کار با تفکرات و تصمیمات شما ارتباط مستقیم دارد؛ چرا که ممکن است شما بخواهید یک سوله بزرگ اجاره کرده و در آن بلدرچینهای زیادی را پرورش دهید. پرورش برخی از طیور مانند مرغ هزینه اولیه بالایی دارند و در تعداد پایین به صرفه نیستند.
پرورش بوقلمون هم شباهت زیادی به پرورش مرغ دارد و برای شروع آن باید سرمایه مناسبی داشت. البته باید اشاره کرد که میتوان پرورش بوقلمون را با سرمایه کمتری هم شروع کرد اما صرفه اقتصادی ندارد. از طرف دیگر پرورش بلدرچین بسیار کم هزینه و آسان است. به طور کلی با استراتژی یکسان، پرورش بلدرچین سرمایه اولیه کمتری میخواهد.
پرورش بوقلمون یا بلدرچین؛ کدام فضای کمتری میخواهد؟
یکی از مولفههای مهمی که برای پاسخ به سوال پرورش بوقلمون یا بلدرچین باید بدانیم، فضای موردنیاز پرورش این دو پرنده است. ابعاد بوقلمون از بلدرچین بسیار بزرگتر است و در هفتههای آخر فقط میتوان سه بوقلمون را در یک مترمربع نگهداری کرد. درصورتی که در یک فضای 100 متری بیش از شش هزار بلدرچین را میتوان پرورش داد. پس اگر فضای کوچکی داشته و بودجه اجاره فضای بزرگتری هم ندارید، پرورش بلدرچین برای شما گزینه مناسبتری است.

حتما بخوانید: پرورش بلدرچین یا غاز
راندمان سالن خود را با قفسهای ضد زنگ بالا ببرید
همانطور که عنوان شد، برای پرورش انواع طیور نیاز به یک فضای مناسب است تا پرندهها بتوانند آزادانه در آن فضا حرکت کرده و از دانهها تغذیه کنند. در سالهای اخیر با تجهیز سالنها به قفسهای مدرن پرورش طیور، کارآفرینان توانستند راندمان کاری خود را بسیار افزایش دهند. این قفسها باعث میشوند که شما بتوانید در یک فضای کوچک تعداد زیادی پرنده را پرورش دهید. سایت پرآور یکی از بهترین مراجع و تولیدکنندگان فروش قفسهای پرورش طیور از جمله بلدرچین و بوقلمون است. در ساخت قفسهای پرآور از آخرین تکنولوژی روز و بهترین متریال استفاده شده است تا عمری طولانی داشته باشند.
سوالات متداول
باوجود تقاضای بالا برای گوشت بوقلمون در شهرهای بزرگ، ممکن است برای آن در شهرهای کوچکتر تقاضای بالایی وجود نداشته باشد. قیمت بیشتر از گوت مرغ از دیگر معایب پرورش بوقمون به شمار می رود. یکی از مزایای بسیار خوب بوقلمون این است که شما میتوانید گوشت خود را به کارخانههای تولید سوسیس و کالباس بفروشید. این کارخانهها روزانه به مقادیر زیادی گوشت گرم برای محصولات خود نیاز دارند و ژامبون بوقلمون یکی از محصولات پرطرفدار این کارخانهها است. یکی دیگر از مزایای پرورش بوقلمون عدموجود رقبای زیاد در این زمینه است. برخلاف بسیاری از پرندههای دیگر مانند مرغ و بلدرچین، در پرورش بوقلمون رقبای کمی وجود دارد و شما میتوانید بدون رقابت شدید محصولات خود را در بازار به فروش برسانید. باید توجه داشت که در پرورش بوقلمون هم رقبای بزرگ و زیادی فعالیت میکنند اما تعداد آنها از پرورشدهندگان دیگر طیور کمتر است. یکی از مولفههای مهمی که برای پاسخ به سوال پرورش بوقلمون بهتره یا بلدرچین باید بدانیم، فضای موردنیاز پرورش این دو پرنده است. ابعاد بوقلمون از بلدرچین بسیار بزرگتر است و در هفتههای آخر فقط میتوان سه بوقلمون را در یک مترمربع نگهداری کرد. درصورتی که در یک فضای 100 متری بیش از شش هزار بلدرچین را میتوان پرورش داد. پس اگر فضای کوچکی داشته و بودجه اجاره فضای بزرگتری هم ندارید، پرورش بلدرچین برای شما گزینه مناسبتری است. معایب پرورش بوقلمون در ایران چیست؟
مزایا پرورش بوقلمون در ایران چیست؟
پرورش بلدرچین یا یوقلمون، کدامیک فضای کمتری میخواهد؟