پرورش بوقلمون همیشه جزء کسب و کارهای پرسود در ایران و جهان بوده است. معمولاً کسانی که دوست دارند به بازدهی بسیار بالا برسند، سمت پرورش بوقلمون می روند. پرورش این پرنده نه تنها سوددهی بالایی دارد بلکه به آن میتوان به شکل یک کار بلندمدت نگاه کرد. اگر شما هم جزو آن دسته از افراد هستید که دوست دارید با پرورش بوقلمون به سوددهی بسیار بالایی برسید. توصیه می‌کنیم تا انتهای مطلب با سایت پرآور همراه باشید. ما در این مطلب به پرورش بوقلمون به صورت صفر تا صد خواهیم پرداخت. مطالعه این مطلب به ۵ دقیقه زمان نیاز دارد.
تاریخچه پرورش بوقلمون در ایران
بوقلمون اصالتا بومی و اهل آمریکای شمالی است. میتوان گفت تقریبا در سال 1500 و 1600 میلادی گروهی از تاجران ایرانی که بیشتر آنها یهودی بودند، بوقلمون را از ایتالیا وارد ایران کرده و مسئول پرورش بوقلمون در ایران شدند. جالب است بدانید، گوشت بوقلمون هزار و صد سال بعد از میلاد به عنوان غذا در میان بومیان آمریکا مورد استفاده قرار گرفت و امروزه شاهدیم که این گوشت لذیذ در سراسر جهان و در مراسمات مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. به دلیل مزایای زیادی که گوشت بوقلمون دارد، کسب و کارهای پرورش بوقلمون رو به افزایش است و در این زمینه کشور ما ایران نیز از قافله عقب نمانده است.
ویژگی های مکان مورد نیاز برای پرورش بوقلمون
مکان هایی که در آن بوقلمون پرورش داده میشود باید دارای آب، برق، گاز، سیستم های تهویه قوی، فن های مکنده و تغذیه برخوردار باشد. هر چقدر شما محیط مورد نظر برای پرورش بلدرچین را به استانداردهای روز دنیا نزدیکتر کنید این پرنده بهتر به رشد و پروار شدن دست خواهد زد. قفس بهترین گزینه در این مواقع است. با استفاده از قفس به ارحتی هر چه تمام تر می توانید پرورش بوقلمون را مدیریت کنید.
نژادهای مختلف بوقلمون
بوقلمون یکی از پرندگانی است که نژادهای مختلفی از خود در دنیا به جای گذاشته است. از جمله می توان به ۸ مورد زیر اشاره کرد:
- بلتس ویله
- هلندس سفید
- بوربون قرمز
- ناراگنست
- رویال پالم
- برنز سینه پهن
- اسیت
- سیاه
روش های پرورش بوقلمون
معمولاً بوقلمون را به دو روش استفاده از تخم نطفه دار یا بوقلمون مولد پرورش می‌دهند.
تخم نطفه دار بوقلمون
خرید تخم نطفه دار بوقلمون هزینه‌های بسیار کمتری را برای پرورش دهنده در بر خواهد داشت. اما از طرفی می تواند در هنگام جوجه کشی کیفیت پایین را به همراه داشته باشد.
بوقلمون های مولد
قیمت بوقلمون های مولد نسبت به تخم نطفه دار بالاتر خواهد بود و هزینه های بیشتری را در بر خواهد داشت. اما استفاده از بوقلمون های مولد خطر در هنگام جوجه کشی را کاهش خواهد داد. از طرفی بوقلمون های مولد زودتر پرورش دهنده را به سوددهی می‌رسانند.
خواص گوشت بوقلمون
همانطور که اشاره شد دلیل رونق کسب و کارها، مزایا و فواید گوشت بوقلمون است. از جمله:
بوقلمون سرشار از پروتئین و ویتامین های B6,B3,B12 میباشد. مصرف گوشت آن به صورت منظم از سرطان جلوگیری میکند. مصرف گوشت بوقلمون باعث کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول خوب خون میشود. هزاران مزایای دیگر که در مقاله ای مجزا به آن اشاره خواهیم کرد.
حتما بخوانید : مارسالای بوقلمون یا قرقاول
کسب و کار پرورش بوقلمون در ایران
همانطور که اشاره شد مزایای بی شمار بوقلمون باعث افزایش و رونق کسب و کار پرورش بوقلمون در ایران شده و امروزه یکی از شغل های پر منفعت در ایران به حساب می آید. بسیاری از کسانی در که در کار پرورش بوقلمون هستند، اظهار نظر داشته اند که برای ورود به این بازار نیاز به سرمایه آنچنانی وجود ندارد. میتوان با طی دوره های آموزشی پرورش بوقلمون، در این شغل پیشرفت کرد. چرا که این کار مانند هر کسب و کار دیگری، نیازمند آگاهی، کسب دانش، اطلاعات، بازاریابی و توانایی ها و مهارت های مختلفی میباشد.
در ابتدا باید به فکر تجهیزات مورد نیاز بود. لازم به ذکر است که تجهیزات مورد نیاز این کسب و کار، پیچیده نیست و به راحتی میتوان آنها را تهیه کرد. نظیر سیستم رطوبت سنج، سیستم تامین روشنایی سالن، دماسنج سالنی، لوله کشی آب در داخل سالن و نهایتأ آبخوری و دانخوری.
در قدم دوم باید به فکر دریافت مجوز این کسب و کار باشید. چرا که اگر مجوز دریافت نکنید نمیتوانید جوجه های بوقلمون را با نرخ دولتی خریداری کنید. برای دریافت مجوز کافی است به معاونت دام و طیور شهرستان خود بروید. البته دریافت مجوز کمی زمان بر خواهد بود. ممکن است سنگ اندازی هایی انجام شود ولی ناامید نشوید.
در قدم سوم باید به فکر یک زمین مناسب برای پرورش بوقلمون باشید. در انتخاب زمین، باید به برخی نکات توجه خاصی داشته باشید.از جمله آب؛ زمینی را انتخاب کنید که دارای آب مناسب باشد و همچنین برق نیز داشته باشد. چرا که این دو نکته مهم هستند.
حتما بخوانید : کسب و کار پرورش طیور
هدف از کسب و کار پرورش بوقلمون
نکته ای که حتما باید به آن توجه کنید این است که برای کسب و کار خود هدفی تعیین کنید. آیا هدف این است که جوجه بگیریم و پرورش دهیم و بزرگ کنیم و سپس بفروشیم؟ پرورش و انبوه سازی انجام دهید؟ لذا ابتدا باید هدف خود را از این کسب و کار مشخص کنید. همانطور که گفتیم این کسب و کار یکی از کسب و کارهای پردرآمد در ایران است. ولی نه در هر شرایطی. لازم است که شما قبل از هر عمل با متخصصان این حوزه مشورت کنید.
دو نکته اساسی در این کار، تخصص و تجربه است.
لذا بهتر است در این زمینه، یک نفر که تخصص و تجربه دارد، راهنمای شما باشد تا در صورتی که به مشکل برخوردید به شما کمک کند. در آخر نکته ای که باید به شما خوانندگان عزیز بگوییم این است که قبل از شروع، بازار سازی کنید. ببینید آیا بازار، برای فروش محصولات خود پیدا کرده اید؟ نگران نباشید، اگر کمی تحقیق کنید و با اصول بازاریابی آشنا باشید میتوانید بازاریابی کرده و برای محصولات خود بازار پیدا کنید.
شما برای ما از پرورش بوقلمون بنویسید
در این مطلب از سایت پراور شما را به طور کامل با پرورش بوقلمون آشنا کردیم. چنانچه جای گزینه ای را در بین گزینه های گفته شده خالی دید میتوانید آن را از طریق قسمت نظرات با ما در میان بگذارید. همچنین میتوانید سوالات خود در خصوص پرورش بوقلمون را از پشتیبانان سایت پراور از این طریق بپرسید. آنها در اسرع وقت به سوالات شما پاسخ خواهند داد. امیدوارم از این مطلب به طور کامل استفاده کرده باشید.
سوالات متداول
آمریکای شمالی میتوان گفت تقریبا در سال 1500 و 1600 میلادی گروهی از تاجران ایرانی که بیشتر آنها یهودی بودند، بوقلمون را از ایتالیا وارد ایران کرده و مسئول پرورش بوقلمون در ایران شدند. بوقلمون سرشار از پروتئین و ویتامین های B6,B3,B12 میباشد. مصرف گوشت آن به صورت منظم از سرطان جلوگیری میکند. مصرف گوشت بوقلمون باعث کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول خوب خون میشود. بوقلمون اصالتا اهل کدام کشور است؟
بوقلمون در چه سالی وارد ایران شد؟
خواص گوشت بوقلمون چیست؟
