معمولاً افراد گوشت های مختلفی را در خورشت های ایرانی و خارجی استفاده می کنند. یکی از گوشت هایی که مورد توجه افراد زیادی قرار گرفته و موجب خوشمزه شدن غذاهای ایرانی میشود، گوشت بوقلمون است. در این مطلب از سایت پراور قصد داریم شما را با غذاهای بی‌نظیری که با گوشت بوقلمون درست می شود، آشنا کنیم. اگر دوست دارید تهیه غذا با گوشت بوقلمون را فرابگیرید و جانشین غذاهای تکراری و روزمرگی خود کنید در این مطلب از سایت پراور با ما همراه باشید. مطالعه این مطلب به 5 دقیقه زمان نیاز دارد.
حتما بخوانید : اسکابلش کبک یا قرقاول غذایی خوشمزه و عالی
آموزش تهیه غذا با گوشت بوقلمون
همانطور که اشاره شد، میتوانیم با گوشت بوقلمون غذاهای خوشمزه و لذیذی را تهیه کنیم. از جمله :
- قورمه سبزی با گوشت بوقلمون
- دم پخت با گوشت بوقلمون
- ته چین با ران بوقلمون
- خورشت بوقلمون
- باقالی پلو با گوشت بوقلمون
- پیراشکی گوشت بوقلمون
- استامبولی با گوشت بوقلمون
همانطور که مشاهده فرمودید، غذاهایی را که با مرغ و گوشت گوسفند تهیه میکنید را میتوانید با گوشت بوقلمون نیز تهیه کنید.
یکی از غذاهایی که پیشنهاد میکنیم امتحان کنید، خورش فسنجان با گوشت بوقلمون میباشد.
حتما بخوانید : کبک کبابی با سالاد گوجه فرنگی
آموزش تهیه خورش فسنجان با گوشت بوقلمون
همانطور که گفته شد خورش فسنجان با گوشت بوقلمون یکی از بهترین غذاهایی است که میتوانید با گوشت بوقلمون تهیه کنید، در ادامه به آموزش تهیه این غذا میپردازیم.
مواد لازم برای شروع کار :
- گوشت سینه بوقلمون تقریبا به اندازه نیم کیلو
- مغز گردو به صورت چرخ شده نیم کیلو
- پیاز سرخ شده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری
- رب انار 4 تا 5 قاشق سوپ خوری
- شکر به میزان لازم و بصورت دلخواه
- نمک به میزان لازم
برای تهیه خورش فسنجان با گوشت بوقلمون، گوشت سینه بوقلمون را به همراه پیاز و مغز گردو و مقداری آب، در ظرف ریخته و حرارت میدهیم، سه یا چهار لیوان آب کافی میباشد. رب انار را هم در اواخر پخت و حدودا نیم ساعت آخر اضافه کرده و منتظر باشیم تا کامل جا بیافتد.
به همین راحتی میتوانیم یک خورش فسنجان با گوشت بوقلمون درست کنیم.
با مقاله تهیه غذا با گوشت بوقلمون همراه باشید تا نحوه تهیه خورش قورمه سبزی بوقلمون را هم به شما آموزش دهیم.
حتما بخوانید : قرقاول برشته با قارچ غذایی با طعمی متفاوت
طرز تهیه خورش قورمه سبزی با گوشت بوقلمون
یکی از غذاهای عالی ما ایرانیان قورمه سبزی میباشد. غذایی که پای ثابت سفره ها و مهمانی های ما ایرانیان است. پیشنهاد میکنیم یک بار هم این غذای لذیذ را با گوشت بوقلمون امتحان کنید.
در ادامه به نحوه تهیه این غذا با گوشت بوقلمون میپردازیم….
مواد لازم برای شروع :
- گوشت بوقلمون تقریبا به اندازه نیم کیلو
- سبزی های مختلف شامل جعفری، تره، شنبلیله به مقدار مناسب
- گرد لیمو عمانی 1 قاشق سوپ خوری
- لیمو عمانی درسته تقریبا به اندازه 3 تا 4 عدد
- روغن و نمک و فلفل به میزان لازم
- پیاز سرخ کرده تقریبا به اندازه 2 الی 3 قاشق سوپخوری
- لوبیا 100 گرم
خب، مواد مورد نیاز تهیه شد. بیایید نگاهی به دستور پخت این غذای عالی و اصیل ایرانی داشته باشیم.
گوشت بوقلمون را با لیمو عمانی و مقداری آب و لوبیا و پیاز میگذاریم تا بپزد، مقدار آب دو یا سه لیوان کافی است. سپس اقدام به خرد کردن سبزیجات کرده و بعد آنها را تفت داده و به گوشت اضافه میکنیم، در آخر نمک و گرد لیمو را هم اضافه میکنیم.
این غذای خوشمزه و اصیل ایرانی با گوشت بوقلمون آماده میباشد. فراموش نکنید، تهیه غذا با گوشت بوقلمون یک تجربه تازه و خوشمزه است که حتما باید یکبار هم که شده آن را امتحان کنید.
مخصوصا غذاهای ایرانی، که معمولا با گوشت گوسفند و یا مرغ تهیه میشود را میتوان با گوشت بوقلمون تهیه کرد و از طعم لذیذ آن لذت برد.
حنما بخوانید : مارسالای بوقلمون یا قرقاول
تهیه کوفته بوقلمون
در این بخش میخواهیم به یک غذای کامل اشاره کنیم، کوفته بوقلمون، یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ است که با یک نان، غذایی کامل و مقوی به حساب می آید.
میتوانید از کوفته بوقلمون به عنوان ناهار و یا شام استفاده کنید.
برای تهیه این غذای عالی مواد زیر لازم است :
- گوشت بوقلمون به صورت کاملا چرخ شده به میزان 500 گرم
- روغن کنجد به میزان تقریبا دو قاشق غذاخوری
- آرد ذرت یک قاشق غذاخوری
- گوجه فرنگی رنده شده تقریبا چهار یا پنج عدد
- تخم مرغ به میزان یک عدد
- ادویه، فلفل و نمک به میزان لازم
- پیازچه خرد شده به میزان دو قاشق
برای شروع میتوانید گوشت بوقلمون، روغن کنجد، تخم مرغ، ادویه ها، پیازچه و گوجه ها را در یک ظرف ریخته و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود، این کار را به مدت 15 دقیقه انجام دهید. سپس آن را درون ظرفی ریخته و روی آن را سلفون بکشید.
بعد از سه و یا چهار ساعت، از یخچال برداشته و به صورت گرد در بیاورید. درون سینی بچینید و سینی را در فر قرار دهید.
امیدواریم آموزش تهیه غذا با گوشت بوقلمون برای شما مفید بوده باشد.
حتما بخوانید :پاستای قرقاول غذایی مقوی و ساده
شما برای ما از تهیه غذا با گوشت بوقلمون بنویسید
در این مطلب سایت پراور شما را با غذای بی نظیر و فوق العاده ای که با گوشت بوقلمون درست می شود آشنا کردیم. چنانچه نظری درباره تهیه غذا با گوشت بوقلمون دارید می توانید آن را از طریق قسمت نظرات با ما در میان بگذارید. همچنین می توانید نام غذاهای دیگری که با گوشت بوقلمون ساخته میشود را کامنت کنید. ما طرز پخت آنها را در مقاله ای جداگانه به شما آموزش دهیم
